電化學微量元素分析儀講補硒應注意的事項
發(fā)布時間:2018-12-28 10:26:11 ???瀏覽:96
硒在人體中的含量特別特別的小,如果微量元素分析儀的檔次比較低,是檢測不出硒元素的,下面就由我們九陸電化學微量元素分析儀廠家帶大家如何在生活中補硒,硒是人體不可缺少的微量元素,它的作用有免疫調(diào)節(jié)、防癌抗癌、抗氧化、清除自由基、延緩衰老、拮抗重金屬等,免疫力低下、過早衰老、長期接觸重金屬的人都需要補硒,生活中有很多含硒豐富的食物,經(jīng)常食用可以達到一定的補硒效果,我們一起來看看,含硒的食物有哪些?
一、豬肉
因為過于常見,豬肉的營養(yǎng)價值往往被人們忽視,其實,豬肉不僅營養(yǎng)豐富,還是補硒的很好選擇,研究發(fā)現(xiàn),每100克豬肉含10.6微克的硒元素,在所有肉類食物中,豬肉的含硒量是比較高的,而且豬肉又特別容易買得到,當然是補硒的不錯選擇。
豬肉中含有大量的飽和脂肪酸,這種脂肪酸非常不容易消耗,會堆積在體內(nèi)從而導致肥胖,消化不好或怕胖的人不宜天天吃。
二、蛋類
幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高,它們的含硒量是其他食物不能比的,每100克雞蛋含硒高達23.3微克,每100克鴨蛋含硒30.7微克,每100克鵝蛋含硒33.6微克,它們在日常生活中隨處可見,蛋類食物無疑是補硒的絕佳來源。
蛋黃中含有大量的膽固醇,膽固醇高的朋友用蛋類補硒時,盡量少吃蛋黃,以防止血栓的形成。
三、海產(chǎn)品
大部分的海產(chǎn)品中都含有豐富的硒,此外,牡蠣、河蟹、蝦米、大蝦、小蝦、鮑魚等海產(chǎn)品中還含有極其豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素及維生素,在滿足補硒的同時,可為人體提供日常所需的其他營養(yǎng)物質(zhì)。當然了,海產(chǎn)品中還含鉛、砷、汞等重金屬,經(jīng)常食用容易導致重金屬中毒,不宜過量食用。
四、大蒜
大蒜既是營養(yǎng)豐富的蔬菜,又是備受人們喜愛的調(diào)味品,含硒的食物有哪些?大蒜中不但含有豐富的硒,而且大蒜具有強氧化性,經(jīng)常吃能有效清除體內(nèi)活性低的自由基,在補硒增強免疫力的同時,達到抗氧化、延緩衰老的作用,此外,大蒜還是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌癥。
需要注意的是,并非含硒高的食物都適合補硒,就拿大蒜來說,肝炎患者就不宜吃,大蒜可抑制腸道消化液的分泌,加重肝炎病人的惡心等癥狀,不利治療。所以,不同人群補硒要選對食物。
以上就是含硒比較豐富的食物,當然了,不是所有含硒高的食物都適合補硒,要根據(jù)實際情況去決定,食物補硒好是葷素搭配,才能保證營養(yǎng)的均衡攝入,此外,九陸電化學微量元素分析儀廠家還要提醒您:一定要注意,補硒過量對身體也是有害的,適量就好。九陸生物咨詢電話:13720022769,聯(lián)系人:張經(jīng)理。
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